POLMAN, SULBARTODAY — Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM Kabupaten Polewali Mandar melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) terhadap jajanan takjil Ramadan di Pasar Sentral Pekkabata, Rabu (11/3/2026).
Kegiatan tersebut dipimpin oleh Kepala Bidang Sarana dan Prasarana Perdagangan (SPK) Dinas Perindagkop UKM Polman, M. Ayyub S. Amin, S.Kom., M.M, bersama sejumlah staf, dengan melibatkan tim dari Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Sulawesi Barat.
Dalam sidak tersebut, tim melakukan pemantauan langsung terhadap berbagai jenis jajanan takjil yang dijual para pedagang di area pasar. Pemeriksaan ini bertujuan memastikan makanan dan minuman yang dijual kepada masyarakat selama bulan suci Ramadan memenuhi standar keamanan pangan.
Selain melakukan pemantauan di lapangan, petugas juga mengambil sejumlah sampel takjil untuk dilakukan pengujian di laboratorium BPOM.
Pengujian tersebut dilakukan guna memastikan produk yang beredar tidak mengandung bahan berbahaya seperti boraks, formalin, maupun pewarna yang tidak diperuntukkan bagi pangan.
Pemerintah daerah berharap melalui kegiatan pengawasan ini para pedagang dapat terus menjaga kualitas, kebersihan, serta keamanan makanan yang dijual kepada masyarakat.
Dengan demikian, masyarakat dapat menikmati berbagai jajanan takjil dengan aman dan nyaman selama menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadan. (adv)
